Mansikkainen jälkkäri

Yhtenä päivänä kekkasin tehdä tälläisen kesäisen jälkkärin. Tai onhan tämä varmasti jo keksitty, mutta omaan päähän tämä pälkähti sattumalta. :)

 Tarvitset mansikoita (mielellään tuoreita), marjaista muromysliä ja turkkilaista jogurttia. Mansikat pilkotaan ja aineksia kasataan kauniiseen lasiin tai maljaan. Niin helppoa, nopeaa ja ennenkaikkea hyvää! :) Meiltä löytyi jääkaapista "pursokermaa", joten kokeilin kahta erilaista koristelua. Tätähän voi kyllä varioida ihan mielensä mukaan, nyt saisi tehtyä mustikoista, pian vadelmista.... Herkullista!

Laura